12 kwietnia 2021

Surówka z kapusty pekińskiej , fety i fasoli czerwonej

 
1 kapusta pekińska
2 pomidory czerwone
1 ogórek zielony szklarniowy
1 puszka fasoli czerwonej konserwowej
270 g fety
1 mała czerwona cebula
zioła do sałatki (włoskie)
2-3 łyżki majonezu
sól i pieprz
 
Kapustę pekińską drobno szatkujemy , pomidora i ogórka kroimy 
w kostkę i kładziemy na sitko by obciekł . Odsączamy czerwoną 
fasolę i płuczemy pod bieżącą wodą . Cebulę kroimy w drobną 
kostkę .
Wszystkie składniki mieszamy , dodajemy zioła , majonez a następnie sól i pieprz do smaku .