Gabciakowe gotowanie

około 2 kg kaczki  3 udka z kurczaka  500 g wątróbki drobiowe  3 marchewki  2 pietruszki  2 cebule białe  1/2 korzenia selera  2 ząbki czosn...

 PRZEPIS NA 1 KG ŻEBEREK  pieprz ziołowy  majeranek  20 g peklosoli Żeberka myjemy i pozostawiamy do osuszenia . Następnie posypujemy , naci...

  NA 800 G MIĘSA   1 litr wody  1,5 g ziaren ziela angielskiego 0,2 g liścia laurowego  10 g czosnku  + 55 g peklosoli  Z jednego litra wody...

150 g pieczarek  1 mała biała cebula  1 łyżka masła 1 łyżka majonezu  1 łyżka pokrojonego szczypiorku  8 jajek ugotowanych na twardo  przypr...

250 g miks-u sałat 6 mini pomidorków  3 rzodkiewki 1/4 ogórka szklarniowego  1 mała pierś z kurczaka 2 jajka ugotowane na twardo 250 g serka...