19 czerwca 2021

Placki ziemniaczane


3 ziemniaki 
1 mała cebula 
1 mała łyżka mąki pszennej
jajko 
Vegeta 
pieprz czarny 
 
olej rzepakowy do smażenia 
 
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach . Cebule obieramy i kroimy w drobniutką kostkę lub ścieramy na tarce razem 
z ziemniakami . Do całości dodajemy jajko , mąkę pszenną , większą szczyptę pierzu i dwie szczypty Vegety . 
 
 
Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy , kładziemy na niego po łyżce ciasta i smażymy na złoty kolor z obu stron . 
 
Podajemy z ulubionymi dodatkami na przykład śmietaną , 
cukrem lub ulubionym sosem .