22 sierpnia 2021

Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem

 
300 g makaronu tortellini z mięsem 
300 g mięsa mielonego wieprzowego 
250 g sera żółtego 
przyprawy-przyprawa do mięs (knorr) , sól , pieprz , słodka papryka 
2 łyżki oliwy z oliwek-do podsmażania mięsa 
 
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu około 10 minut . Ugotowany makaron od razu odcedzamy na durszlak . Przekładamy do garnka w którym gotowaliśmy makaron .
 

Mięso smażymy na oliwie doprawiamy do 
smaku przyprawami 
i smażymy do utraty surowości mięsa . przekładamy 
do makaronu . 
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach 
i dokładamy 
do całości . Mieszamy do wymieszania się składników 
doprawiamy do smaku solą i pieprzem .