4 jajka
3 średnie borowikiem
1 średnia cebula
2 łyżki masła
sól i pieprz
posiekany szczypiorek
Borowiki kroimy w cienkie pół plasterki i podsmażamy na margarynie około 5 minut po tym czasie dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebule i podsmażamy jeszcze kolejne 15 minut by grzybki nie były surowe lecz fajnie podsmażone .
Następnie dodajemy rozbełtane jajka , przyprawy . Smażymy na lekkim ogniu do ścięcia jajek (stopień wysmażenia jajek zależy od nas) .
Gotową jajecznice posypujemy posiekanym szczypiorkiem , podajemy z ulubionymi dodatkami .
 |
| taki fajny był a jeszcze lepiej smakował i z niego zrobiłam tą pyszną jajecznice |