4 pojedyncze piersi z kurczaka
przyprawy - tymianek , pieprz biały , słodka papryka , suszony czosnek , curry , sól
Pierś z kurczaka posypujemy solą i pozostawiamy na około 12 godzin w chłodnym miejscu . Następnie oprószamy delikatnie przyprawami
( z jednej strony wszystkimi przyprawy a z drugiej tylko słodka papryka , pieprzem
i curry ) . Pierś grillujemy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej lub na grillu na ładny złoty kolor z obu stron około 30 minut .