05 sierpnia 2023

Grillowana pierś z kurczaka


4 pojedyncze piersi z kurczaka 
przyprawy- tymianek, pieprz biały, słodka papryka, suszony czosnek, curry, sól 

Pierś z kurczaka posypujemy solą i pozostawiamy na około 12 godzin w chłodnym miejscu. Następnie oprószamy delikatnie przyprawami 
(z jednej strony wszystkimi przyprawy a z drugiej tylko słodka papryka, pieprzem i curry) . 
Pierś grillujemy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej lub na grillu na ładny złoty kolor z obu stron około 30 minut.