400 ml kefiru
200 g mąki
2 jajka
50 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
8 g cukru waniliowego
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wszystko składniki przekładamy do miski i mieszamy za pomocą łyżki na jednolite ciasto . Smażymy na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor z każdej strony .
Gotowe podajemy z cukrem pudrem lub musem owocowym .
Przepis na mój ulubiony mus owocowy znajdziecie pod linkiem.: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/09/mus-owocowy-do-deserow.html