400 g mini marchewki
150 g masła
około 8 łyżek bułki tartej
sól i pieprz
Mini marchewkę gotujemy około 8 minut . Ugotowaną marchewkę odcedzamy z wody . Do całości dodajemy masło i chwilę pod smażymy . Na koniec posypujemy obficie bułka tartą i smażymy do lekkiego ze złocenia . Na koniec poprawiamy do smaku pieprz i solą .
Marchewka z bułką tartą to idealny dodatek do kotleta drobiowego , kopytek . Idealnie komponuje się z sosem czosnkowy lub pieczarkowy .