Gabciakowe gotowanie

  2 kg buraków czerwonych  4 łyżki octu 10 % łyżeczka cukru  przyprawy - sól , pieprz    Buraczki myjemy , obcinamy zieleninę , wkładamy do ...

  PORCJA NA 3 ROLADY   3 kotlety z szynki wieprzowej na rolady (grubość około 2 cm)      FARSZ 200 g mięsa z szynki wieprzowej  100 g boczku...

  2 kg jabłek ( dowolnych )  1/2 szklanki wody  1/2 soku z cytryny  cukier  cynamon    Jabłka obieramy , wycinamy gniazda nasienne i kroimy ...