Gabciakowe gotowanie

1 kg łopatki wieprzowej 2 marchewki 1 duża pietruszka 1/2 selera  1 cebula  4 ząbki czosnku  2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 6 k...

100 g mąki  tortowej 70 g kisielu cytrynowego 30 g mąki ziemniaczanej 3 jajka (M)  100 ml kefiru  50 ml mleka 1,5% 15 g proszku do pieczenia...

400 g mięsa mielonego wieprzowego  1 cebula  200 g usmażonych pieczarek  1/2 papryki czerwonej  1 mała puszka kukurydzy  5+3 plastrów sera ż...