Gabciakowe gotowanie

500 g pulpy z mango  1 jajko  80 g mąki pszennej  10 g mąki migdałowej  60 ml mleka 1,5 % 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 mała łyżeczka...

1 1/2 kg ziemniaków  około 200 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka soli  FARSZ 500 g mięsa mielonego wieprzowego przyprawy- sól, pieprz, majeranek ...

1 kg łopatki wieprzowej 2 marchewki 1 duża pietruszka 1/2 selera  1 cebula  4 ząbki czosnku  2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 6 k...