Gabciakowe gotowanie

500 g mięsa mielonego wieprzowego  4 łyżki oleju 1 duża cebula biała  2 średnie ząbki czosnku  2 łyżeczki słodkiej papryki  1 duża łyżeczka ...

50 g masła  50 g mąki pszennej  500 ml mleka 3.2% 1 duża szczypta gałki muszkatołowej , pieprzu białego , soli  Mleko podgrzewamy do tempera...

250 g suchego grochu  500 g ziemniaków  150 g boczku  150 g kiełbasy śląskiej  1 duże wędzone żeberko  2 marchewki  2 gałązki zielonego sele...