Spaghetti po mojemu

600 g mięsa mielonego wieprzowego

1 mała cebula 

2 puszki pomidorów krojonych 

180 g przecieru pomidorowego

500 ml bulionu 

1 łyżeczka oliwy z oliwek 

2 łyżki podsmażonych pieczarek 

1 łyżeczka bazylii , ziół prowansalskich , przyprawa do mięsa (Knorr) 

przyprawy-pieprz , sól , papryka czerwona słodka 

makaron spaghetti 

żółty ser 

świeża bazylia 

 

Do garnku rozgrzewamy oliwę , podsmażamy mięso i cebule , smażymy mięso do utraty surowości dodajemy pieczarki 

(możemy je pominąć) oraz przyprawy , zioła prowansalskie , bazylia , przyprawa do mięs  . 

 

 

Smażymy jeszcze chwile dolewamy bulion dusimy około 40 minut . Doprowadzamy do zagotowania , dolewamy pomidory , przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku gotujemy około 10 minut . 

 

 

Gotowe sos podajemy z makaronem (możemy podać ze swoim ulubionym) , posypanym startym żółtym serem i liśćmi świeżej 

bazylii .