250 g margaryny (Palma z murzynkiem)
1 szklanka cukru
1 szklanka jajek (4 do 5 sztuk)
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka maku niebieskiego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki po kolei miksujemy na jednolitą i gładką masę .
Pieczemy około 40 minut w temperaturze 170 - 180º C (do suchego patyka) . Studzimy delikatnie w uchylonym piekarniku wyciągamy ciasto gdy jest jeszcze ciepłe lecz nie gorące .
Wyciągamy z formy i możemy udekorować cukrem pudrem ,
lukrem lub pozostawić tak jak po upieczeniu .