500 g fasolki szparagowej
300 g piersi z kurczaka
3 kostki szpinaku w brykietach
przyprawy - curry , sól , pieprz czarny , gałka muszkatołowa
Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie do miękkości .
Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę , przekładamy na patelnię
z niewielką ilość oliwy z oliwek . Dodajemy przyprawy i chwilę smażymy po około 15 minutach dodajemy fasolkę
szparagowa i szpinak .
Smażymy jeszcze chwilę do momentu jak szpinak się rozpuści
i odparuje woda . Doprawiamy do smaku .