Gabciakowe gotowanie

400 g mięsa mielonego wieprzowego 1/2 cebuli 3 małe ząbki czosnku  łyżka posiekanej natki pietruszki  szczypta chili grys, cynamonu  1/2 łyż...

4 plastry schabu ( łącznie około 1/2 kg ) 100 g wędzonego boczku 500 g pieczarek  2 łyżki masła  100 g pory  4 plastry wędzonego sera żółteg...

1 1/2 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki  większa szczypta soli  1 mała łyżeczka proszku do pieczenia  3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mleka  ...