Smażone grzybki

Około 3 kg leśnych grzybów 

2 duże cebule 

2 warzywne kostki rosołowe 

2 liście laurowe 

4 ziarna ziela angielskiego 

4 łyżki margaryny (Palma z murzynkiem) 

przyprawy - sól , pieprz czarny , Vegeta , maggi 

Grzyby obieramy i kroimy na mniejsze kawałki . 

Cebulę obieramy , rozdrabniamy w drobną kosteczkę , podsmażamy na margarynie na lekko złoty kolor następnie dodajemy grzyby , liść laurowy, ziele angielskie i przyprawy . 

Smażymy do odparowania wody około 30 minut . Ponownie doprawiamy do smaku . 

Gotowe grzybki przekładamy do słoików .

Pasteryzujemy na średnim ogniu około 30 minut od zagotowania . 

Gotowe grzybami są idealne do sosu , jajecznic a nawet mięs .