Smażone grzybki

Około 3 kg leśnych grzybów 

2 duże cebule 

2 warzywne kostki rosołowe 

2 liście laurowe 

4 ziarna ziela angielskiego 

4 łyżki margaryny (Palma z murzynkiem) 

przyprawy- sól, pieprz czarny, Vegeta, maggi 

Grzyby obieramy i kroimy na mniejsze kawałki . 

Cebulę obieramy, rozdrabniamy w drobną kosteczkę, podsmażamy na margarynie na lekko złoty kolor następnie dodajemy grzyby, liść laurowy, ziele angielskie i przyprawy. 

Smażymy do odparowania wody około 30 minut. Ponownie doprawiamy do smaku. 

Gotowe grzybki przekładamy do słoików.

Pasteryzujemy na średnim ogniu około 20 minut od zagotowania. 

Gotowe grzybami są idealne do sosu, jajecznic a nawet mięs.