2 duże piersi z kurczaka
przyprawy- sól , pieprz biały , papryka słodka , curry
jajko do panierowana
bułka tarta do panierowana
1 łyżka czarnuszki
Pierś z kurczaka rozcinamy jak na kotlety , delikatnie rozklepujemy , posypujemy przyprawami , delikatnie wklepując w mięso .
Tak przygotowane kotlety pozostawiamy około 20 minut do przegryzienia .
Po upływie tego czasu panierujemy w rozbełtanym jajku i w bułce tartej wymieszanej z czarnuszką .
Tak przygotowane kotlety smażymy na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju .
Gotowe kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami oraz surówka .
