3 jajka
20 g boczku
1 mała cebula
pieprz
Boczek kroimy w drobną kostkę lub małe paseczki . Wytapiamy na suchej patelni . Gdy boczek mamy wytopiony dokładamy do niego pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i smażymy do ze złocenia .
Do całości dokładamy rozbite jajka , posypujemy całość pieprzem
i smażymy do stracenia surowości jajka (smażymy tak długo jakie lubimy ścięte jajko) .