6 jajek - ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
łyżka posiekanej zielonej cebulki
szczypta Vegety
szczypta czosnku granulowanego
bułka tarta
olej do smażenia
(z podanej proporcji wychodzi około 6 kotlecików średniej wielkości)
Jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach do jajek dodajemy surowe jajko , zieloną cebulkę i przyprawy na koniec dodajemy odrobinę bułki tartej (około 2 dużych łyżek) .
Wszystko dokładnie mieszamy .
Następnie formujemy i lekko spłaszczamy kotleciki .
Każdy kotlecik panierujemy bułką tartą .
Smażymy na lekko rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron .
