Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Tortilla. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Tortilla. Pokaż wszystkie posty

15 października 2024

Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami


1 placek tortilla pełnoziarnisty
2 jajka 
1 łyżeczka masła
Szczypta soli
4 liście sałaty masłowej 
9 plasterków ogórka zielonego 
7 paseczków papryki czerwonej
2 łyżki twarogu

Na patelni roztapiamy masło , wbijamy jajko dodajemy szczyptę soli 
i smażymy jajecznicę (stopień wysmażenia jajka zależy od nas) . Odkładamy na bok .

 
Placet tortilla smarujemy twarogiem , układamy liście sałaty na nie układamy usmażoną jajecznice a na nią resztę warzyw . 
Tak przygotowaną tortillę zwijamy ciasto w rulon . 
Zrolowaną tortillę tniemy na paski o szerokości od 2 do 3 centymetrów . 
Gotową tortille spożywamy od razu po przygotowaniu .

30 stycznia 2024

Roladki z tortilli z sałatą masłową , łososiem , pomidorem i ogórkiem


1 placek z tortilli 
2 łyżki serka jogurtowego (Almette) 
3 liście sałaty masłowej 
2 plastry łososia wędzonego 
8 plastrów ogórka szklarniowego 
7 plastrów pomidora czerwonego 

Placek tortilla smarujemy serkiem jogurtowym , układamy liście sałaty , kawałki łososia , plastry warzyw . Następnie ciasno zwijamy . 


Roladki schłodzić przed podaniem (lecz nie koniecznie) . Gotową tortille kroimy na około 1 cm plastry do każdego kawałka możemy wbić wykałaczkę . 


29 listopada 2023

Roladki z tortilli , sałatą lodową , jajecznicą i łososiem



1 placek z tortilli 
2 jajka 
1 łyżeczka masła 
sól i pieprz 
2 łyżki serka jogurtowego (Almette) 
3 liście sałaty masłowej 
2 plastry sera żółtego 
2 plastry łososia wędzonego 
1/2 malutkiej cebuli czerwonej 
5 plastrów pomidora czerwonego 
czarnuszka 

Na patelni roztapiamy masło , wpinamy jajka doprawiamy solą , pieprzem i smażymy do stracenia surowości jajka(smażymy jajecznicę taka jaką lubimy) . 
Placek tortilla smarujemy serkiem jogurtowym , układamy liście sałaty , ser żółty , usmażoną jajecznice ,  kawałki łososia , pokrojonego w pół plastry pomidora . Na koniec możemy posypać czarnuszką (można pominąć) . Następnie ciasno zwijamy . 


Gotową tortille kroimy na około 2 cm plastry do każdego kawałka można wbijać wykałaczkę