2 szklanki mąki pszennej
1 kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej
3/4 szklanki cukru
1 banan
3/4 szklanki oleju
1 szklanka mleka bez laktozy
2 czubate łyżki kakao
2 łyżki powideł śliwkowych
szczypta soli
Suche składniki połączyć w jednej misce
Mokre składniki wraz z rozgniecionym bananem połączyć w kolejnej misce .
Następnie połączyć suche składniki z mokrymi na gładkie , jednolite ciasto .
Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papilotkami formy .
Pieczemy w temperaturze 180 °C przez około 20-25 minut .