około 1,5 litry czystego rosołu
1/2 litra domowego przecieru pomidorowego
3 ugotowane marchewki
1 ugotowana pietruszka
130 g suchego ryżu białego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
mała szczypta soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
przyprawy- sól , pieprz , maggi
Czysty rosół przelewamy do garnka , zagotowujemy dodajemy przepłukany ryż i gotujemy około 7 minut po upływie tego czasu dolewamy przecier pomidorowy i gotujemy do miękkości ryżu . Do całości dodajemy pokrojone ugotowane warzywa , posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy do smaku , zagotowujemy .
