300 g serka homogenizowanego waniliowego
200 g mąki pszennej
2 jajka (M)
50 ml mleka 1,5%
8 g cukru waniliowego
8 g proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Z podanych składników mieszamy na jednolite i gładkie ciasto .
Na patelni rozgrzewamy mała ilość oleju . Gdy olej mamy dobrze rozgrzany nakładamy jedną dużą łyżkę ciasta i smażymy na złoty kolor z każdej strony . Po usmażeniu układamy na ręcznik papierowy . Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem .
