2 średnie piersi z kurczaka
1 cebula
1/2 czerwonej cebuli
1 mała puszka kukurydzy
3 średnie ogórki konserwowe
1/2 kapusty pekińskiej
5 łyżek majonezu
1 łyżka ketchup
3 łyżki oleju rzepakowy
3 łyżki przyprawy gyros
1 ząbek czosnku
Kurczak kroimy w drobną kosteczkę , dodajemy przyprawę gyros
i ząbek czosnek przeciśnięty przez praskę czosnek . Smażymy do stracenia surowości mięsa . Pozostawiamy do wystygnięcia .
Kukurydzę odcedzamy z zalewy .
Ogórek , cebulę czerwoną , paprykę kroimy w kostkę . Kapustę pekińska kroimy drobno .
Składanie sałatki :
Większe pół kurczaka
Cebula czerwona
Odrobina kapusty
Ogórek
Kukurydza
Majonez (tyle by posmarowania cała warstwę)
Większą część kapusty
Pozostałe mięso
Papryka
Majonez+ketchup (reszta)
Odrobina kapusty
Na górę można zrobić dowolną dekoracje .
Gotową sałatkę pozostawiamy warstwowo lub mieszamy przed samym podaniem .
