12 czerwca 2024

Zupa ryżowa


Około 2 litry czystego rosołu
1/2 szklanki suchego ryżu 
1 duża ugotowana marchew 
1 mały ugotowany korzeń pietruszki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
przyprawy- sól , pieprz , maggi

Czysty rosół przelewamy do garnka , zagotowujemy , wsypujemy przepłukany zimną wodą ryż i gotujemy około 10 minut . Po upływie tego czasu dokładamy przetartą na dużych oczkach marchewkę oraz korzeń pietruszki , posiekaną natkę pietruszki , doprawiamy do smaku przyprawami . Ponownie zagotować . 

Przepis na czysty rosół z mojego przepisu znajdziecie Państwo na blogu oraz po linkiem .: