Gabciakowe gotowanie

0.5 litra wywaru lub bulionu  1 mały liść laurowy  2 kulik ziela angielskiego  4 ziarna pieprzu czarnego  190 g przecieru pomidorowego  100 ...

500 ml bulionu/czystego rosołu  200 ml zimnej wody 100 śmietanki 18% 3 płaskie łyżki mąki pszennej  duży pęczek koperku sól i pieprz biały k...

500 g pieczarek  1 średnia cebula 2 łyżki masła  500 ml bulionu/rosołu czystego 200 ml wody  2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki śmietanki 18% 2 ł...

około 1/2 kg leśnych grzybach 1/4 kostki masła 1 duża cebula  300 ml zimnej wody  2 małe łyżki mąki  1 łyżka śmietany 18 % 2 łyżeczki posiek...

Idealny sos o aromacie wędzonego boczku z delikatną nutą wina wspaniale nadaje się do wszelkich rodzajów mięs  wykonanych  z wieprzowiny .  ...