4 jajka
3 średnie borowikiem
1 średnia cebula
2 łyżki margaryny
1/2 łyżeczki posiekanego koperku
sól i pieprz
Borowiki kroimy w cienkie pół plasterki i podsmażamy na margarynie około 5 minut po tym czasie dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebule i podsmażamy jeszcze kolejne 15 minut by grzybki nie były surowe lecz fajnie podsmażone .
Następnie dodajemy rozbełtane jajka , przyprawy i koperek . Smażymy na lekkim ogniu do ścięcia jajek (stopień wysmażenia jajek zależy od nas) .
Gotową jajecznice podajemy z ulubionymi dodatkami .
taki fajny był a jeszcze lepiej smakował i z niego zrobiłam tą pyszną jajecznice |