3 jajka
łyżka masła
1 pomidor duży lub ze 6 małych
mała cebula
zielona cebulka
sól i pieprz
Na patelni roztapiamy masło , dajemy drobno pokrojoną cebule
i podsmażamy na złoty kolor . Wbijamy jajka , smażymy do lekkiego ścięcia , dodajemy obrane i pokrojonego pomidora
(dla tego lepiej jest mieć dużego pomidora który lepiej się obiera) . Smażymy do ścięcia się jajka doprawiamy solą i pieprzem .
Gotową jajecznicę wykładamy na talerz i zajadamy . Polecam ze świeżą kromką chleba z masełkiem .
Do przegryzienia rzodkiewka ( SAME ZDROWIE !! )