150 g kapusty kiszonej
100 g pieczarek
przyprawy - pieprz biały , majeranek , maggi , słodka papryka
margaryna - do smażenia
Mięso mielone przekładamy do miski , dokładamy pieczarki starte na tarce o grubych oczkach , drobno pokrojoną kapustę kiszoną
( kapustę płuczemy jeżeli mamy ja zbyt kwaśna ) . Następnie dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy mięso .