09 września 2024

Racuchy na kefirze


400 ml kefiru 
200 g mąki 
2 jajka 
50 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
8 g cukru waniliowego 

olej do smażenia 
cukier puder do posypania 

Wszystko składniki przekładamy do miski i  mieszamy za pomocą łyżki na jednolite ciasto . Smażymy na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor z każdej strony . 

Gotowe podajemy z cukrem pudrem lub musem owocowym . 

Przepis na mój ulubiony mus owocowy znajdziecie pod linkiem.: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/09/mus-owocowy-do-deserow.html