Muffinki z jabłkiem

  SUCHE 

2 szklanki mąki pszennej

1/2 - 1 łyżeczki przyprawy do szarlotki (Kamis) 

mała szczypta soli

3/4 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

  MOKREGO

1 szklanka mleka

2 jajka 

1/2 szklanki oleju 

  DODATKOWO 

1 - 2 słodkie jabłka 

pokrojone migały w kostkę

W dwóch osobnych miskach mieszamy produkty suche i mokre .

( w jednej trochę większej suche a w drugiej nieco mniejszej mokre ) . Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy do momentu połączenia składników . 

Do całości dokładamy obrane i drobno pokrojone w kostkę jabłka . Krótko mieszamy .

Gotowe ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papilotkami , na koniec posypujemy odrobiną migdałów . 

Muffinki pieczemy w 170° C przez około 20 - 25 minuty do tak zwanego suchego patyczka . 

Mój mały mistrzu drugiego planu
 i najwierniejszy czworonożny smakosz :)