Makówki

około 1 litra mleka

250 maku mielonego

4 łyżki cukru 

100 g płatków migdałowych

200 g rodzynek

100 moreli suszonych

50 g suszonych śliwek 

50 g orzechów włoskich 

8 ml aromatu migdałowego 

2 białe bułki pszenne 

Do garnka z podwójnym dnem lub z grubym dnem wlewamy mleko 

(1 litr) , dosypujemy cukier i zagotowujemy . Do gotującego maku wsypujemy mak i gotujemy około 10 minut . Po upływie tego czasu dodajemy do maku rodzynki , płatki migdałowe , posiekane orzechy oraz pokrojone w kostkę śliwki i morele , dokładnie mieszamy . Gotujemy około 30 minut od czasu do czasu mieszając , gdy masa za bardzo nam zgęstnieje dolewamy odrobinę mleka (masa ma być dość mokra) . Na koniec wlewamy olejek migdałowy, zagotowujemy 

(w tym momencie do makówek możemy dosypujemy cukier) . 

Bułkę kroimy w cienkie kromeczki . 

Na dno miski wlewamy odrobinę makówek na górę układamy bułkę , zalewamy makówkami następnie ponownie układamy cienkie kromki bułki i tak postępujemy do wykończenia .