1 1/2 szklanki mąki pszennej
100 g margaryny/masła
1/2 szklanki cukru (można mniej)
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
100 g czekolady (jednej rodzaju lub mieszane)
Przygotować wszystkie składniki.
Czekoladę pokroić w drobną kostkę.
Do miski wsypać mąkę pszenną, wrzucić jajko, wsypać cukier oraz pozostałe składniki. Dodać czekoladę.
Następnie zagnieść wszystkie składniki i uformować wałeczki. Przy pomocy ostrego noża pokroić na plastry. Każdy plaster rozpłaszczyć ręką.
Uformowane w ten sposób ciasteczka układamy na blachę wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 °C przez 12-15 minut.
Po upieczeniu studzimy na kratce do całkowitego wystygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz