17 kwietnia 2021

Sałatka z tortellini i porą

 
2 duże pory 
2 opakowania makaronu tortellini
400 g szynki konserwowej/drobiowej 
1 puszka kukurydzy 
3 czubate łyżki majonezu  
200 g jogurtu naturalnego gęstego 
sól i pieprz
 
Por obrać z wierzchni liści , obrać zieloną część wyrzucić a białą część pokroić w pół centymetrowe plasterki i zalać wrzątkiem 
na 1 godzinę . Odcedzić , przelać zimną wodą , odcedzić .
Tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu , wystudzić . 
Szynkę pokroić w małe kawałki około jednego do pół centymetra .
Wszystkie składniki połączyć ze sobą , doprawić solą i pieprzem 
do smaku . 
  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz