24 maja 2023

Gyros drobiowy


2 piersi z kurczaka
1 mała cebula
Olej 
2 łyżki Przyprawy gyros 
Przyprawy - papryka ostra , zioła prowansalskie , curry 

Pierś z kurczaka kroimy w średniej wielkości paski , przekładamy do miski dodajemy przyprawę gyros oraz po szczycie papryki ostrej , ziół prowansalskich oraz curry . Polewamy olejem , dokładnie mieszamy 
i pozostawiamy na około 30 minut do przegryzienia . Po upływie tego czasu mięso przekładamy na patelnię i obsmażamy do stracenia surowości mięsa . Dokładamy pokrojoną w piórka cebulę i smażymy około 20 minut z każdej strony , mieszamy od czasu do czasu . 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz