Surówka z kapusty pekińskiej , fety i fasoli czerwonej

 

1 kapusta pekińska

2 pomidory czerwone

1 ogórek zielony szklarniowy

1 puszka fasoli czerwonej konserwowej

270 g fety

1 mała czerwona cebula

zioła do sałatki (włoskie)

2-3 łyżki majonezu

sól i pieprz

 

Kapustę pekińską drobno szatkujemy , pomidora i ogórka kroimy 

w kostkę i kładziemy na sitko by obciekł . Odsączamy czerwoną 

fasolę i płuczemy pod bieżącą wodą . Cebulę kroimy w drobną 

kostkę .

Wszystkie składniki mieszamy , dodajemy zioła , majonez , 

a następnie sól i pieprz do smaku .