07 kwietnia 2021

Sałatka tzatziki

   
 400 g makaronu mini kokardki 
 mała kapusta pekińska 
 1 ogórek zielony 
 1-2 papryki czerwone 
 300 - 350 g szynki drobiowej 
 4 jajka 
 1 puszka kukurydzy konserwowej 
 1 przyprawa tzatziki 
 mały pęczek koperku 
 2-3 łyżki majonezu 
  
 Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu , 
studzimy i przekładamy do dużej miski . 
Jajka gotujemy na twardo , studzimy następnie przeciskamy przez sitko do jarzyn i dokładamy do makaronu . 
Ogórek ( można obrać ale nie koniecznie ) , paprykę 
( pozbawić nasion ) szynka i kapusta pekińska  kroimy w drobną kostkę . Kukurydzę odcedzamy z zalewy . 
Wszystko przekładamy do miski z makaronem , mieszamy dodajemy przyprawę tzatziki ( tylko to ! ) , posiekany koperek oraz majonez . Mieszamy całość i zostawiamy do przegryzienia .
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz