1 kg mięsa mielonego
2 pory
4 serki topione kremowe (czyste)
1/2 kg pieczarek
przyprawa do mięsa mielonego
1 1/2 litra zimnej wody + szklanka
przyprawy - sól , pieprz czarny , Vegeta
Por i pieczarki umyć , pokroić w plasterki (pieczarki można podsmażyć lub podać surowe) . Wrzucamy do wody z Vegeta
i gotujemy wywar . Mięso mielone pod smażyć , doprawić przyprawa do mięsa mielonego i dodajemy do wywaru z warzywami .
Następnie dodać serki topione wymieszane w szklance
wody , mieszamy i pozostawiamy do zagotowana ,
doprawiamy do smaku .
Gotowa zupę podajemy z kromką suchego lub posmarowanego
masłem chlebem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz