300 g mięsa mielonego wieprzowego
200 g mięsa mielonego indyczego
1 mała bułka pszenna
woda
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
przyprawy- sól, pieprz , maggi , słodka papryka
margaryna (Palma z murzynkiem)- do smażenia
Bułkę pszenna moczymy w wodzie . Mięso oraz odciśniętą z nadmiaru wody bułkę przekładamy do jednej miski . Dodajemy bułkę tartą i doprawiamy do smaku przyprawami . Następnie formujemy klopsy (po około 100g) i smażymy na roztopionej margarynie (Palma z murzynkiem)na złoty kolor z każdej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz