1 mała czerwona kapusta(około 700g)
2 słodkie jabłka
2 średnie marchewki
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki majonezu
1 mała łyżeczka pieprzu
Kapustę drobno szatkujemy, marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach, wszystko przekładamy do jednej misce. Posypujemy solą, skrapiamy sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy na około 30 do 40 minut (tak by kapusta zmiękła) .
Po upływie tego czasu ponownie mieszamy, dokładamy majonez, pieprz (może delikatnie posolić) dokładnie mieszamy do wymieszania się składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz